盒马拿下500家农产品基地，直采生鲜占比不断增长

目前，盒马鲜生已经在全国20所城市，开出超过150家门店，覆盖超过3000万用户。盒马有近三分之一的生鲜商品，来自战略合作基地，品类覆盖果蔬、肉禽蛋、海鲜水产等几大品类，随着基地不断扩大，直采的生鲜占比还将持续增长。

近日，盒马在上海举行了一场生鲜直采战略发布会，宣布已经拿下全国500家基地，并且还在全球范围内拓展更多的农产品基地。盒马全国生鲜采销总经理盛聪表示，商品力是消费者最关注的，也是零售最大的竞争力。盒马希望改变零售商品服务由供应商主导的现状，希望围绕消费者需求采用买手制，坚持对生鲜商品的品质和新鲜度有高要求。

“像找爱人一样找基地”，盒马在大会上也对参会的基地代表做了“告白”。同时，盛聪也公布了盒马“找爱人”的两大标准，要求合作伙伴需要具备规模、资质等方面的硬实力，能够达到盒马对产品品质和供应量的标准；同时也要与盒马有共同的价值观理念，愿意一同为消费者提供好吃又放心的生鲜食材，在食品安全方面有更严格的自我要求和更高的追求。

对于合作的线下基地的考量，盛聪表示，将从资质、规模、设施、种植水平、管理、品质等等方面来评估。“蔬菜的规模100亩可能是很大的基地了，水果是几百亩。像纽澜这类养殖户，要几千上万的养殖能力。我们对不同品类做特别的研究，我们会在每一个品类里给出标准，也会看一下企业家本身的经营理念。”

生鲜产品讲求的就是时效性，盒马显然意识到了这一点，因此在终端门店持续扩张的凯歌之下，开始布局生鲜市场的源头。改变零售商品服务由供应商主导的现状，围绕消费者需求采用买手制，坚持对生鲜商品的品质和新鲜度的高要求。

随着互联网的发展，现代冷链物流技术的不断提高，生鲜电商行业有了更好的技术支撑。同时，随着年轻一代网购消费的喜好，预计我国生鲜电商行业市场规模将进一步加速扩大。在此格局之下，生鲜电商行业的竞争将在各个方面展开，同行之间的竞争与巨头之间的对垒也将愈发激烈。

来源：互联网
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