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电商巨头们纷纷瞄准菜市:苏宁菜场4月下旬上线!

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5年前 (2019-04-03) 沙发

由于大城市生活节奏加快,一些居民特别是上班族,买菜难问题突出,所以买菜领域具有较大的用户需求。因此,各平台纷纷加码线上买菜服务、社区生鲜市场。今日,苏宁小店宣布将于4月下旬,在小店APP平台上线商品预售和苏宁菜场两大重点功能模块。其中苏宁菜场主打24小时内从原产地直发至门店,最快隔日早上7点即可到门店自提,将生鲜的品质与即时配送体验的融合提升到更高的级别。

据悉,预售功能将采取先销后采的模式,依托苏宁供应链支持,为消费者提供更多样更新鲜的生鲜商品,如大规格包装的商品如箱装JJJ级车厘子、三文鱼等;短效期商品,如草莓、山竹以及应季鲜花等。

相关业务负责人透露,苏宁菜场计划在业务正式上线后,执行每天晚上9点前截止订单的服务准则,以更好地在用户周边的原产地进行商品的调配。次日6点前,供应商会将清晨采摘处理的备货配送至全国5000家苏宁小店,供用户在早上7点及晚上9点的时间区间内自提。

苏宁相关负责人表示,苏宁菜场先在南京10家店试点,成熟后拓展全南京,最后网点辐射全国。此外,苏宁菜场会针对蔬菜、鲜肉、豆制品、活鱼(现杀)等商品,品类会结合区域消费者的用户习惯,定期进行汰换。

近期买菜服务备受追捧

2019年生鲜零售的三公里争夺战正在拉开序幕,大量的便利店、社区生鲜店等商业基础设置,正在以店为仓,布局近场。大卖场结合多点、京东到家等平台纷纷接入线上;朴朴超市、叮咚买菜“半小时达”带给用户越来越极致的购物体验;而盒马、美团等巨头也正在虎视眈眈,进一步调整战略。

盒马3月28日在上海连开三店 ,新业态盒马菜市首次亮相。与此同时,北京首农与罗森宣布共同进军社区生鲜便利零售。“谊品生鲜”宣布完成了腾讯领投的 20 亿元B轮融资,其他资方还包括了今日资本、美团龙珠资本、钟鼎资本等。

此外,3月26日,美团买菜启动北京市场的测试,为天通苑、北苑两个居民区服务站周边1.5公里之内的社区居民提供“手机买菜”的服务。口碑饿了么目前的买菜业务已在全国100个重点城市铺开,未来将迅速扩张至500个城市。

生鲜商品作为高频刚需的产品,损耗一直是业界的一大难点。同时,2018年中国生鲜电商市场渗透率仅3%,每周会产生4.28次线上蔬菜消费,生鲜行业的现状是高频需求+低渗透,因此目前没有哪一家生鲜电商能一家通吃,完全攻克。而对即将上线苏宁菜场而言,能否抢占一席之地,势必会成为大众的焦点。

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